Le bellezze d'Italia
attraverso i suoi  eventi

Rajche

EVENTO CONCLUSO
Il comune di Subiaco è lieto di presentare la 7^ edizione di Rajche, la manifestazione che va alla scoperta delle radici sublacensi.
 
L'evento avrà luogo dal 28 al 30 agosto 2015 a Subiaco.
 
28 agosto 2015 - La prima serata sarà dedicata alla cultura locale e dialettale, con la presentazione del libro “Ju pappaciuccu” e, a seguire, “L’anema Subbjacciana non s’aria a murì” di Benedetto Bagnani.
 
29 agosto 2015 -  passeggiata enogastronomica: muniti di sacca e calice, i visitatori potranno tuffarsi in una sorta di tour con ben 26 portate della cucina tipica del territorio, realizzate al momento seguendo le ricette della tradizione:
  • panzanella e frittegli come antipasti
  • strozzapreti alla subbjacciana
  • canestrini ai 4 formaggi e giganti porcini e tartufo
  • trippa
  • arrosticini
  • coratella
  • dorgi fritti
  • cazzotti fritti
30 agosto 2015 - dalle ore 10.30 Di Legno, di canna, di Pelle - Mostra Mercato di Liuteria tradizionale
 
A chiusura della manifestazione verrà invece allestita la tradizionale panarda, una cena all’aperto, mentre il caratteristico Ballo della Pantasema vi saluterà al prossimo anno.
Dettagli dell'evento
Data dell'evento:  dal 28 Agosto 2015 al 30 Agosto 2015
Categoria: Feste e Folklore
Contatti
Inserito da: Sagrando
Guarda sulla mappa dove si svolge l'evento
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